Творожные булочки ПП рецепт

Ищете вкусный и полезный перекус? Тогда эти творожные булочки по ПП-рецепту – то, что вам нужно! Они получаются воздушными, слегка сладкими и идеально подходят для завтрака или чаепития без чувства вины.
Ингредиенты (на 6–8 пп булочек):
- Творог (обезжиренный или 1–5%) – 200 г
- Яйцо (1 шт.) + 1 белок для смазывания
- Овсяные отруби – 50 г (можно заменить цельнозерновой мукой)
- Разрыхлитель – ½ ч. л.
- Стевия/эритрит – по вкусу (или 1 ст. л. мёда)
- Ванилин – щепотка
- Корица/лимонная цедра – по желанию
Ингредиенты для рецепта пп творожных булочек есть в каждом холодильнике.
Приготовление:
- Смешайте творог, яйцо и подсластитель до однородности.
- Добавьте отруби, разрыхлитель и ванилин, замесите тесто. Оно будет немного липким.
- Сформируйте шарики, выложите на пергамент, слегка приплюсните.
- Смажьте белком для золотистой корочки (можно посыпать кунжутом или семенами чиа).
- Выпекайте 20–25 минут при 180°C до румяности.
Почему это ПП рецепт творожных булочек?
- Белок из творога надолго даёт сытость.
- Минимум углеводов – вместо муки используются отруби.
- Без сахара – только натуральные подсластители.
Подавайте булочки теплыми с ягодами или несладким йогуртом. Они отлично хранятся в холодильнике 2–3 дня!
Попробуйте этот простой рецепт творожных булочек ПП – и вкусно, и полезно! 😊
Рубрика




