Мокачино с протеином и высокобелковая каша

Многие люди сталкиваются с трудностями в достижении рекомендуемой суточной нормы белка. Этот макроэлемент играет ключевую роль в росте и восстановлении тканей, а также в поддержании здоровья мышц. Недостаток его может привести к снижению энергии, ухудшению состояния кожи и волос, а также к проблемам с иммунной системой. Для решения этой проблемы некоторые обращаются к добавкам, таким как протеиновые порошки, которые позволяют легко увеличить потребление белка. Представляем вашему вниманию два рецепта, которые помогут добирать белок начиная с завтрака.

Мокачино с протеином

Ингредиенты:

• эспрессо (или крепкий кофе) — 30 мл;
• молоко — 100 мл;
• протеиновый порошок (лучше взять ванильный или со вкусом кофе) — 1 скуп;
• подсластитель — по вкусу.

Приготовление:

1. Приготовьте эспрессо или крепкий кофе.
2. В отдельной ёмкости смешайте молоко с протеиновым порошком до полного растворения.
3. Взбейте молочно-протеиновую смесь с помощью френч-пресса или блендера до образования пены.
4. В чашку налейте эспрессо, затем аккуратно влейте молочно-протеиновую смесь, чтобы образовались слои.
5. По желанию добавьте подсластитель по вкусу.

Рецепт каши с протеином на завтрак

Ингредиенты:

• овсяные хлопья — 50 г;
• вода или молоко — 100 мл;
• протеиновый порошок (тут любой по вкусу) — 1 скуп;
• ягоды (малина, черника, клубника и т. д.);
• орехи (грецкие, миндаль, фундук и т. д.);
• подсластитель или мед.

Приготовление:

1. Овсяные хлопья залейте молоком и доведите до кипения.
2. Убавьте огонь и варите кашу на медленном огне 5–7 минут.
3. Добавьте протеиновый порошок и тщательно перемешайте.
4. Готовую кашу переложите в тарелку, добавьте ягоды, орехи, подсластитель или полейте мёдом по вкусу.

1 скуп протеина — это примерно 20 г белка. Отличный вариант для добора суточной нормы, обязательно пользуйтесь!